Con aroma suave a malta, con notas a cítricos estilo Kölsch de fermentación mixta. Para lograr el gran cuerpo que tiene, se incorpora a la mezcla malta de trigo y se extiende el tiempo de reposo posterior a la fermentación. Tiene un sabor ligeramente cítrico y aroma afrutado, que se lo da el lúpulo Hallerta. Su etiqueta está inspirada en la talavera poblana.
