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CERVEZAS PARA DISFRUTAR EL INVIERNO (PARTE 2).

¿Listos para la SEGUNDA PARTE de “Cervezas para Disfrutar el invierno”? En está publicación continuaremos conociendo lo mejor en cervezas artesanales de México, enfocándonos en los diferentes estilos que conviven muy bien con este frío que a todos nos pone a titiritar.

Esta es LA SEGUNDA PARTE de nuestro compendio de CERVEZAS PARA LA TEMPORADA DECEMBRINA:

SANTOS (IRISH STOUT) – CERVECERIA CORAZÓN DE MALTA – JALISCO: Una cerveza de un negro azabache intenso con notas tanto en aroma como en sabor a café tostado y un ligero chocolate. Amargor presente de los lúpulos ingleses.

6.3% Alc. Vol. | Maridaje: Postres / Mole | Temperatura de consumo: 7 – 10°C

AMERICAN AMBER ALE – CERVECERIA HUESUDA – JALISCO : Cerveza de fermentación alta sin filtrar con un intenso frutos tropicales y con un toque a caramelo y pan tostado de un amargor elevado tras una entrada impactante permanece un retrogusto que te invita a seguir tomando.

6.8% Alc. Vol. | Maridaje: Carnes / Comida agridulce | Temperatura de consumo: 7 – 10°C

BROWN – CERVECERÍA INSURGENTE – TIJUANA: Una cerveza café cobrizo que tiene notas a caramelo, chocolate y tostado. El uso de lúpulo americano en las últimas etapas del hervor le proporcionan un ligero amargor y notas cítricas.

5.5% Alc. Vol. | Maridaje: Postres / Mole | Temperatura de consumo: 7 - 10 °C

STOUT – CERVECERÍA LIBERTAD – GUANAJUATO: Aroma a tostado y café. Notas a café y cacao. Balanceado amargor.

5.8% Alc. Vol. | Maridaje: Postres / Quesos / Carnes / Moles | Temperatura de consumo: 4 – 6°C

NEGRA – CERVECERÍA LOBA – JALISCO: Aromas a maltas tostadas, café, chocolate y caramelo. Sabor torrefacto. El amargor presente se equilibra con un final ligeramente dulce.

5.5% Alc. Vol. | Maridaje: Postres / Quesos / Carnes | Temperatura de consumo: 7 – 10°C

BIGUIDIBELA – CERVECERÍA LOS CUENTOS – JALISCO: Sabor y aroma a chocolate oscuro. Mezcla de seis maltas tostadas Notas a caramelo con piloncillo

5.5% Alc. Vol. | Maridaje: Postres dulces | Temperatura de consumo: 6 – 8°C

STOUT DE ENELDO – CERVECERÍA MONSTRUO DE AGUA – CDMX: Maltosa y tostada con retrogusto ligero
dulce del eneldo; diente de león para aportar astringencia y profundizar notas herbales.

5.5% Alc. Vol. | Maridaje: Postres / Carnes | Temperatura de consumo: 6 – 8°C

Recuerda que estas y muchas más las tenemos disponibles en nuestra tienda en linea. 

 

¿Cuáles has probado? Cuéntanos, ¿Cuál es tu favorita?

 

Te va a caer El Chahuiztle, y nunca te había caído tan bien.

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